Η γιορτή χαρουπιού θα πραγματοποιηθεί για 5 η συνεχή χρονιά στο προαύλιο του
παλιού Δημοτικού Σχολείου, στις Πινές Ελούντας του Νομού Λασιθίου στις 17
Αυγούστου 2018 στις 21:00.
Σκοπός, σύμφωνα με τον οργανωτή τον πολιτιστικό σύλλογο Πινών, είναι, «η
προώθηση της αξίας του χαρουπιού και των προϊόντων του (χαρουπόμελο,
χαρουπόψωμο, χαρουπομερέντα, κουλουράκια, ζυμαρικά χαρουπιού, κ.α ) και η
ανάδειξη τους ως γνήσια παραδοσιακή μας "υπερτροφή" – superfood.
Στις σύγχρονες κλιματικές αλλαγές αλλά και μεταβολές των κοινωνικών και
βιοτικών αξιών επίσης σημαντική είναι η προστασία της πολιτιστικής μας
κληρονομιάς και διατήρηση των χαρουπόδεντρων που δυστυχώς πολλές φορές
διαπιστώνουμε να καταλήγουν καυσόξυλα για κάποιους …
Στην εκδήλωση θα τιμηθεί ο καταξιωμένος λυράρης – ποιητής Γιάννης Βάρδας
για την προσφορά του στην παράδοση, την τέχνη, τον πολιτισμό. Ιδιαίτερη
αναφορά θα γίνει στο ποιητικό του έργο με τίτλο «Τα χαρούπια».
Η εκδήλωση θα πλαισιωθεί μουσικά με τους " Φραγκιαδάκηδες" που
υπόσχονται μια ξεχωριστή βραδιά».
