Οι πίτες είναι ένα φαγητό συνδεδεμένο με τα ελληνικά χωριά και τα ηλιόλουστα νησιά, τον ζεστό πέτρινο φούρνο, την γιαγιά που ανοίγει φύλλο με τον πλάστη. Όμως ακόμα και αν το ταξίδι σας περιοριστεί στην Αθήνα, έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε συγκλονιστικές πίτες. Κρεατόπιτα και κοτόπιτα, αλλά και γλυκές πίτες στο Pie Works και δεκαπέντε πίτες καθημερινά φτιαγμένες από αγνά υλικά, όπως βιολογικό ελαιόλαδο και κοτόπουλο και φέτα ΠΟΠ στις Πίτες της Πεθεράς στο Κολωνάκι, παραδοσιακές χειροποίητες πίτες με υλικά από μικρούς Έλληνες παραγωγούς στις Πίτες της Σοφίας, στο Παλαιό Φάληρο.
previous post
